Alpenflorentiner

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Ingredients

Quantity Ingredient
1 El Butter
100 g Zucker
1 P Vanillezucker
75 g Orangeat
160 g Mandelblaettchen
Backoblaten
1 1/2 El Butter
125 g Zucker
1 P Vanillezucker
1 Flaeschchen Alpensahne
100 g Orangeat oder
1/2 Zitronat oder
1 Zitroback
200 g Mandelblaettchen

Directions

VERSION 1

VERSION 2

Butter, Zucker und Vanillezucker unter Ruehren leicht in der Pfanne braeunen. Alpensahne gut unterruehren. Orangeat und Mandelblaettchen untermengen, bis die Masse fest wird. Auf Backoblaten verteilen und bei 200GradC etwa 10 Minuten backen.

Zubereitungszeit 10 Minuten Backzeit 10 Minuten Erfasser: Lothar Datum: 13.01.1993 Stichworte: Kuchen, Gebaeck

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